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LES SPéCIALITéS

Sauces

Funghi alla brace con piante aromatiche
Champignons grillés aux herbes
6,50 €
(cod. 03562) - € 36,11/kg.
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Crema di Funghi e Tartufi
Crème aux cèpes et truffes
6,90 €
(cod. 1965) - € 49,29/kg.
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Crema di Carciofi
Crème d’artichauts
4,40 €
(cod. 1633) - € 31,43/kg.
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Pesto Ligure con Olio Extravergine e Basilico
Pesto de Ligurie à l'huile extra vierge et basilic
5,20 €
(cod. 0442) - € 40,00/kg.
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Ragù di cinghiale
Ragoût de sanglier
7,40 €
(cod. 03777) - € 41,11/kg.
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Sugo all'Amatriciana
Sauce à l’Amatriciana
4,20 €
(cod. 0773) - € 23,33/kg.
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Sugo con Tartufo 'La Tartufata'
Sauce aux truffes
7,50 €
(cod. 4619) - € 53,57/kg.
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Ragù alla Contadina
Sauce paysanne à la Bolognaise
4,70 €
(cod. 0824) - € 26,11/kg.
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Sugo Rustico ai Funghi Porcini
SAUCE RUSTIQUE AUX CÈPES
5,40 €
(cod. 1632) - € 30,00/kg.
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Sugo Pomodoro e Parmigiano Reggiano
SAUCE TOMATE AVEC PARMIGIANO REGGIANO
5,40 €
(cod. 1892) - € 30,00/kg.
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Sugo di Pomodoro e Basilico
Sauce tomate et basilic
4,80 €
(cod. 1881) - € 16,00/kg.
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Sugo Mediterraneo alle Olive (180 g)
Sauce tomate méditerranéenne aux olives
3,90 €
(cod. 1090) - € 21,67/kg.
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Sugo all'Arrabbiata
Sugo all'arrabbiata
4,00 €
(cod. 0894) - € 22,22/kg.
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