Les grands vins rouges
"Esclusivo Etichetta Oro" Rosso Puglia IGT
Un vin rouge important, issu de raisins rouges des Pouilles, vinifiés selon le respect des méthodes traditionnelles. L'attention et les soins du vieillissement dans les fûts de chêne des Caves Giordano lui confèrent le caractère "Esclusivo", dont dérive son nom.
Robe rouge intense aux reflets amarante; nez intense aux notes de vanille et cuir, typique du vieillissement en fût de chêne. Bouche très agréable et bien structurée, harmonieuse malgré la grande quantité de tanin.
Raggiante Rosso
Ce vin rouge excellent naît de l’assemblage de cépages rouges sélectionnés et contrôlés par nos œnologues. Le nom rappelle la force du soleil, qui permet la maturation de raisins charnus. Un vin rouge élégant, qui provient des meilleurs terrains de la Méditerranée.
Il possède une robe rouge rubis intense et un nez plein avec des notes de violette et de mûre. Un goût plein, doux et équilibré, avec une persistance d'arôme en bouche.
"Andrea Etichetta Nera" Vino Rosso
La marque du temps, à la fois douce et amère, caractérise mon Andrea Vino Rosso Etichetta Nera. C'est l'écho de ses rêves qui remplit la Cave à vin, entre les voûtes de briques et les courbes sinueuses des tonneaux. Le sifflement de l'air accompagne chaque visite destinée à évaluer sa consistance et son évolution, faibles courants qui dessinent ensemble une valse tourbillonnante d'attentes. Un rouge qui sait exprimer des notes inhabituelles, fortes, impétueuses. Un vin qui alterne passion méditerranéenne et pauses mélancoliques, toujours en équilibre entre des émotions dissonantes : jamais déplacé lors des grandes occasions, toujours franc dans son chant silencieux qui parle au cœur du passionné.
L'Andrea Vino Rosso Etichetta Nera présente une couleur sombre et intense, que le regard ne peut pénétrer. Des ombres lie-de-vin apparaissent dans le verre, glissant rapidement. Au nez, il exhale des notes boisées, qui rappellent sa période de maturation. On perçoit des échos de fruits à l'eau-de-vie, lointains comme des mirages, et des sensations de chocolat et de tabac. Pour mettre de l'ordre dans le bouquet, une évocation parfumée d'épices, qui accompagne la dégustation et en marque les étapes note après note. Équilibré, rond, aux tanins lisses et forts, il a au goût une finale persistante et austère.
DICASA VINO ROSSO
DICASA est un symbole de convivialité ; une joie et un plaisir à s'accorder au quotidien. Un vin familier : il accompagne les plats de tous les jours et ses caractéristiques se marient avec les recettes les plus classiques de la culture italienne. C'est un vin à partager avec les êtres qui nous sont chers pour vivre des moments de pure joie.
Un vin franc : sa couleur est intense, ses parfums nets, avec des notes de fruits mûrs, de mûre et de violette. Sa saveur est moelleuse, équilibrée, avec une finale persistante : un vin pour tous les repas, comme ceux d'autrefois.
Montepulciano d'Abruzzo DOC "Collection"
Cet excellent vin rouge des Abruzzes jouit d’un microclimat tempéré particulièrement favorable. Résultat: un bouquet léger et une saveur à la fois sèche et douce, légèrement tannique.
Couleur rouge intense aux superbes reflets violets . Un bouquet complexe avec des notes de fruits mûrs, de cerise, de cacao et de fleurs sombres. Sur la finale il développe des notes d'épicés. Un vin d'une grande complexité et une épaisseur considérable. Très doux et bien structuré.
