Halloween arrive et l'atmosphère devient de plus en plus mystérieuse : des fantômes, des sorcières, des citrouilles sculptées et des bonbons partout. Et puis, avouez-le : nous savons que vous attendiez vous aussi une raison de plus pour organiser un agréable dîner à thème et trinquer avec vos amis. Cependant, attention, un dîner d'Halloween parfait doit non seulement inclure des costumes mystérieux et des plats thématiques, mais aussi les bons vins... Dans cet article, nous vous présentons trois étiquettes délicieusement effrayantes à déboucher lors de la nuit d'Halloween, accompagnées de recettes spécialement sélectionnées.
Il ne vous reste plus qu'à trouver le costume parfait et...
Riesling dell'Oltrepò Pavese : une association effrayante avec la citrouille
Le premier vin que nous vous proposons est le Riesling dell'Oltrepò Pavese, réputé pour sa fraîcheur et sa polyvalence, parfait pour accompagner les plats à base de citrouille, qui, comme vous le savez, sont incontournables à Halloween. Avec ses notes de fruits exotiques et de poire, il se marie parfaitement avec la douceur de la citrouille. Vous voulez aussi une recette simple mais délicieuse ? La réponse est : des raviolis à la citrouille avec du beurre et de la sauge, ils se marient à merveille avec le Riesling dell'Oltrepò Pavese.
Vino Rosso Andrea : la combinaison élégante avec de la viande et du fromage
Voici le choix idéal pour ceux qui souhaitent servir un vin rouge caractériel lors du dîner d'Halloween. Avec son élégante étiquette noire, il vous offrira un parfum intense et une complexité de saveurs parfaites avec de la viande et du fromage. Un duo délicieux ? Du tartare de bœuf au fromage bleu. Eh oui, car la viande de bœuf crue, assaisonnée d'huile d'olive et de poivre noir, est sublimée par la crémosité du fromage bleu. Que dire, cette association si savoureuse avec le vin rouge Andrea rendra votre soirée unique.
Dolcetto ou farce ? Dolcetto Piemonte, bien sûr !
Enfin, nous ne pouvons pas oublier le Dolcetto Piemonte. Il est idéal pour ceux qui veulent clôturer le dîner d'Halloween avec quelque chose de doux et enveloppant. Pour satisfaire votre gourmandise, préparez un pudding au chocolat avec une pincée de zeste d'orange râpé. Un véritable délice... et avec une étiquette comme celle-ci, que pourriez-vous demander de plus ?
Que vous préfériez le blanc frais avec la citrouille, le rouge avec de la viande et du fromage, ou encore le doux pétillant avec le dessert... Une chose est sûre : ces vins font peur et vous accompagneront tout au long de la soirée d'Halloween !
Alors, n'ayez pas peur, rendez-vous sur le site et mettez-les dans votre panier !
