BAROLO DOCG Riserva
VIN ROUGE VIEILLI
2020
Un vin emblématique du Piémont, capable d’exprimer une complexité, une profondeur et un caractère exceptionnels. Il est élaboré à partir de raisins Nebbiolo cultivés sur les terres du Barolo, puis patiemment élevé en fûts de bois, où il développe élégance, structure et harmonie. Le temps façonne son profil, l’enrichissant de nuances intenses et d’une remarquable profondeur gustative. En bouche, il se révèle ample, enveloppant et persistant, avec la puissance des grands vins rouges et une finesse qui séduit gorgée après gorgée. Un Barolo Riserva de grande classe et raffiné, pensé pour les grandes occasions, mais également parfait à savourer lentement, comme un véritable vin de méditation.
Sa couleur est rouge intense; son nez de marasque intense, avec des senteurs de vanille. Goût plein en bouche mais jamais aggressif.
Format 0.75 l. (€ 47,87/lt.)
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Vin au pointage
Identité : Le grand et élégant Nebbiolo du Piémont.
En bref : Structure, finesse et profondeur exceptionnelle.
Parfait pour : Ceux qui recherchent un vin rouge complexe et plein de caractère.Expérience sensorielle :
Visuelle : Rouge profond aux élégants reflets grenat.
Olfactive : Griotte, vanille et délicates notes épicées.
Gustative : Ample et harmonieuse, avec une longue finale aux nuances balsamiques.Accords mets et vins : Rôtis, viandes braisées, gibier, fromages affinés et plats à la truffe.
FAQ : Est-ce un vin rouge structuré ? Oui, il associe corps et complexité à l’élégance, avec une finale longue et harmonieuse.
Infos
Excellent vin de méditation, un grand classique aux arômes épicés, d’une remarquable pureté et d’une grande précision œnologique. Avec toute la puissance et la concentration des grands vins.
BAROLO ET BARBARESCO : LES GRANDS NOBLES DU PIÉMONT
Les armoiries de la famille Giordano ornent les étiquettes de ces grands vins rouges vieillis, soulignant leur prestige et leur noble origine. Des vins précieux comme le Barolo et le Barbaresco mûrissent pendant des années en fûts de chêne de Slavonie, dans le calme des caves Giordano, afin d’atteindre leur pleine expression au moment d’accompagner de grands rôtis, le gibier, les plats à base de truffe et les fromages affinés.
Ces vins rouges de grande structure comptent parmi les expressions les plus anciennes de la tradition Giordano. Des années de soins attentifs, des ouillages fréquents et des contrôles constants rendent pleinement hommage à l’élégance et à la classe de ces vins.
Notes De Production
Mis en bouteille par Giordano Vini S.p.A. - Milan - Italie.
Produit en Italie
