Spumante "Gran Giordano N.4" Ribolla Gialla
VIN MOUSSEUX EXTRA DRY
Le Ribolla Gialla est un cépage polyvalent qui se prête bien à la production de cet agréable vin mousseux selon la méthode Charmat. Il présente une couleur jaune paille intense et un perlage fin et persistant; des arômes floraux de rose blanche, de glycine et d'acacia et des notes d'agrumes et de minéral. Parfait pour l'apéritif, mais aussi avec les plats de poisson les plus frais.
Polyvalent et versatile, le cépage Ribolla Gialla se prête à merveille à la production de vins effervescents. Vinifié selon la méthode Charmat, ce Spumante dévoile une robe paille aux reflets verts et un perlage fin et persistant. Son bouquet fleuri de roses blanches, de glycines et fleurs d'acacia et son palais aux notes d'agrumes et minéralité en font une bouteille idéale pour accompagner apéritifs, sushis et viandes blanches.
Format 0.75 l. (€ 17,20/lt.)
Vin au pointage
Identité : mousseux issu de raisins Ribolla Gialla, frais et minéral.
En bref : élégant et polyvalent avec un profil aromatique vif.
Parfait pour : apéritifs, entrées de la mer et plats légers.Dégustation :
Visuelle : jaune paille intense avec perlage fin et persistant.
Olfactive : rose blanche, acacia, agrumes et notes minérales.
Gustative : sec, frais et équilibré avec belle sapidité.
Accords mets-vins : crudités de poisson, entrées légères, sushi et fruits de mer.FAQ : Pourquoi choisir Gran Giordano Ribolla Gialla plutôt qu’un Prosecco classique ? Pour son acidité vive et son profil aromatique plus minéral et floral.
Notes De Production
Distribué par Giordano Vini S.p.A. - Bardolino - Italie