Arneis Langhe DOC
Vin blanc sec
2024
L'Arneis est un cépage indigène piémontais de la région des Langhe, où les collines et l'amplitude thermique entre le jour et la nuit permet une culture optimale.
Robe blanche paille aux reflets dorés, nez intense aux notes de fleurs d'acacia avec des particulières senteurs de banane, fruits mûrs et ananas. Une bouche intense aux notes d'agrumes et pêche blanche, douce, équilibrée et élégante.
Format 0.75 l. (€ 10,32/lt.)
Le Langhe Arneis DOC est né dans le Piémont, près de la ville d’Alba. Ce cépage de caractère préfère les pentes escarpées des Langhe, où les importantes variations de température en été assurent des journées chaudes et des nuits plus fraîches et ventilées. Les sols blancs et sablonneux typiques de cette région, ainsi qu’une altitude d’environ 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, constituent l’habitat idéal pour l’Arneis. Cultivé exclusivement selon le système Guyot, il donne naissance à un vin aux arômes nobles et à la structure remarquable.
Vin au pointage
Identité : l’élégance du célèbre blanc piémontais.
En bref : finesse, parfum et minéralité des Langhe.
Parfait pour : ceux qui recherchent un blanc raffiné et très ancré dans son terroir.Dégustation :
Visuelle : jaune paille aux reflets dorés.
Olfactive : fleurs blanches, pêche blanche et amande.
Gustative : sec, sapide, avec une belle structure et une longue persistance.Accords mets-vins : carne cruda all’albese, risotto aux champignons et fromages piémontais.
FAQ : Peut-on aussi l’associer à la viande ? Oui, sa complexité et sa structure lui permettent d’accompagner également des plats de poulet ou de porc.
Notes De Production
Mis en bouteille par Giordano Vini S.p.A. - Milan - Italie.
Produit en Italie