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Les vins idéals pour vos « déjeuners sur l’herbe »

Le Piémont se distingue par ses paysages magnifiques et son important palmarès en matière d'œnologie : c'est, en effet, l'une des régions italiennes qui produit le plus de vin et 80% de ses cépages sont reconnus comme DOP (l'AOP français), plus précisément DOC et DOCG, ce qui témoigne de l'importance du vin sur ce territoire.

La vendange est le moment où le travail de toute une année trouve son accomplissement. Les raisins sont récoltés, et les caves ouvrent leurs portes pour les premières étapes de la vinification.