Cortese Piemonte DOC
VIN BLANC DRY
2023
Un classique parmi les vins blancs piémontais : né sur les collines des Langhe et du Monferrato, il est léger et agréable grâce à une très faible teneur en alcool. Notre Cortese a obtenu une note prestigieuse dans l'Annuaire des meilleurs vins italiens signé par Luca Maroni : 92 points.
Le verre a une couleur jaune paille, avec de légers reflets verdâtres. Le parfum a des échos de fleurs et de fruits, avec des sensations claires d'acacia et de poire. À la dégustation, il se présente doux et frais, agréable et jovial.
Format 0.75 l. (€ 8,87/lt.)
Il accompagne parfaitement certaines combinaisons audacieuses et complexes, comme les œufs et les asperges. Excellent avec des plats à base de poisson (également avec sushi et sashimi), et la friture. Il révèle d’intrigantes alchimies avec les légumes grillés et les viandes blanches.
Notes De Production
Mis en bouteille par Giordano Vini S.p.A - Diano d'Alba - Italie, dans les caves de Valle Talloria.
Produit en Italie