Cortese Piemonte DOC

Vin blanc sec

2020

Un classique parmi les vins blancs piémontais : né sur les collines des Langhe et du Monferrato, il est léger et agréable grâce à une très faible teneur en alcool. Notre Cortese a obtenu une note prestigieuse dans l'Annuaire des meilleurs vins italiens signé par Luca Maroni : 92 points.

Degrés
Degrés
11,5% vol
Consommation
Consommation
10°-12 °C
Contient Des Sulfites
Contient Des Sulfites
  
Caractéristiques organoleptiques

Le verre a une couleur jaune paille, avec de légers reflets verdâtres. Le parfum a des échos de fleurs et de fruits, avec des sensations claires d'acacia et de poire. À la dégustation, il se présente doux et frais, agréable et jovial.

9 ,50
  € 12,67/lt.   (cod. 3588)
Commercialisé par : Giordano Vini S.p.A. via Cane Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italie.
Accords Gastronomiques

Il accompagne parfaitement certaines combinaisons audacieuses et complexes, comme les œufs et les asperges. Excellent avec des plats à base de poisson (également avec sushi et sashimi), et la friture. Il révèle d’intrigantes alchimies avec les légumes grillés et les viandes blanches.

L'avis de l'expert:

Un variétal d'une splendide netteté et d'une fragrance olfactive pure : les notes d'agrumes et d'épices s’unissent à l'arôme d’une fleur.

Indice d'amabilité : 92 /100

Luca Maroni

Notes De Production

Mis en bouteille par Giordano Vini S.p.A - Diano d'Alba - Italie, dans les caves de Valle Talloria.

Produit en Italie

 

La Tradizione del Piemonte
12 bouteilles
72 ,90
(cod. 49718)